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| Zutaten: |  | 1–3 Tomaten pro Person (je nach Größe und
| | Appetit)
| | 1/2 Salatgurke
| | 1 Zwiebel, mittlere Größe
| | 3 EL Balsamico
| | 1 Pr Kräutersalz
| | frisch gemahlener Pfeffer, Basilikum,
| | Thymian nach Geschmack |
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| Zubereitung: | Tomaten und Gurken in Scheiben schneiden. Zwiebel fein würfeln oder in zarte Ringe schneiden. Die anderen Zutaten vorsichtig unterheben.
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