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| Zutaten: |  | 1/2 Tasse Linsen
| | 1 Tasse Wasser
| | 75 g Butter
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| | Gewürze:
| | 1/2 TL Senf
| | 1/2 TL Kräutersalz
| | 1/2 TL Thymian
| | 1 TL Majoran
| | 1 MS Delikata
| | 1 MS Paprika |
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| Zubereitung: | Linsen aufkochen und ausquellen lassen, bis sie gar sind.
Mit allen anderen Zutaten mischen und mit Pürierstab oder Mixer pürieren, bis die Masse cremig ist.
Tipp:
Majoran und Thymian in hohler Hand zerreiben, bevor es dem Aufstrich zugegeben wird.
Quelle: "Streicheleinheiten" von Ilse Gutjahr, emu-Verlag |
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